Bernard Baudry – Chinon – Les Grézeaux – 2022

“Les Grézeaux” 2022 est un Chinon rouge issu de Cabernet Franc, provenant des plus vieilles vignes du domaine. Plantées sur des graves caillouteuses avec un sous-sol argilo-siliceux, elles donnent un vin à la fois dense, soyeux et profondément équilibré. Le millésime 2022 offre une belle maturité de fruit, avec des arômes de cerise, de framboise, de fruits noirs et une trame fraîche qui apporte longueur et élégance. Un Chinon de caractère, gourmand dans sa jeunesse, mais aussi taillé pour évoluer en cave.

Robert Parker : 91/100 – Guide RVF : 90/100.