Christophe Vaudoisey - Clos des Chênes - Volnay 1er Cru Rouge - 2023

Le Clos des Chênes 2023 de Christophe Vaudoisey est un Volnay Premier Cru issu de vignes de plus de 70 ans. Les fruits noirs et le moka se prolongent dans une bouche généreuse et concentrée, aux nuances poivrées, qui conserve la finesse de l’appellation.

57,02 €

Domaine
Pays
- France
Région
- Bourgogne
Appellation
Cépages
- Pinot Noir
Format
- 75cl
Couleur
- Rouge
Type de vin
- Vin tranquille

Conditions générales
Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours
Livraison : 2 à 3 jours ouvrables

Fiche Technique

Région Terroir Cépages Vinification Aspect visuel Nez Bouche Température de service Potentiel de garde

Région

Bourgogne — Côte de Beaune

Terroir

Clos des Chênes, Volnay Premier Cru. Vignes de plus de 70 ans.

Cépages

100 % Pinot Noir.

Vinification

Fiche de cuvée du domaine : vendanges manuelles, éraflage, trois semaines de cuvaison en inox et 12 mois en fûts, dont 20 % neufs.

Aspect visuel

Rubis intense.

Nez

Fruits noirs et moka.

Bouche

Bouche généreuse et concentrée, notes poivrées, matière charnue et chaleureuse.

Température de service

14 à 16 °C.

Potentiel de garde

8 à 25 ans, indication générale du domaine pour la cuvée.

Spécifications

Domaine	Christophe Vaudoisey
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	AOP Volnay 1er Cru
Cépages	Pinot Noir
Format	75cl
Couleur	Rouge
Type de vin	Vin tranquille