Domaine de la Mordorée - La Reine des Bois - Lirac Blanc - 2025

La Reine des Bois 2025 du Domaine de la Mordorée est un Lirac blanc issu d’un vignoble biologique et biodynamique sur des sols de galets roulés, de sable et d’argile rouge. Son assemblage de cépages rhodaniens développe des arômes de pêche, de poire, d’abricot, d’agrumes et de fleurs. La bouche fruitée et élégante associe rondeur et longue persistance. À servir entre 10 et 12 °C, à l’apéritif, avec un poisson, des crustacés, une viande blanche ou du comté.