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Domaine de la Mordorée - La Reine des Bois - Tavel Rosé - 2025

Ce Tavel rosé 2025 de Domaine de la Mordorée est élaboré à partir de Grenache, Syrah, Clairette et Cinsault. Ce vin s’inscrit dans le vignoble du Rhône et présente un profil sec. La cuvée est issue d’une viticulture biodynamique. À table, ce vin accompagne volontiers viandes blanches, viandes rouges, poissons, fruits de mer et crustacés et cuisine exotique. Une expression lisible et gastronomique, fidèle à son origine et au travail du vigneron.
20,25 € 20,25 €
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Conditions générales
Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours
Livraison : 2 à 3 jours ouvrables

Fiche Technique

Région


Vallée du Rhône méridionale.

Terroir


Plateau de Vallongue, terrasse villafranchienne de galets roulés sur un socle sablo-argileux. Vendanges et tri entièrement manuels.

Cépages


60 % Grenache, 20 % Syrah, 10 % Clairette et 10 % Cinsault.

Vinification


Éraflage, foulage et macération à froid.

Aspect visuel


Robe rosée soutenue.

Nez


Arômes complexes de fleurs, de fruits blancs et de fruits rouges.

Bouche


Bouche aérienne, élégante, fraîche et ample.

Température de service


12 °C.

Accords mets-vins


Viandes blanches et rouges, certains poissons, fruits de mer, cuisine du monde et plats mijotés.

Spécifications

Domaine Domaine de la Mordoré
Pays France
Région Rhône
Appellation AOP Tavel
Cépages Grenache, Syrah, Clairette, Cinsault
Format 75cl
Sucrosité Sec
Agriculture Biodynamie
Accords principaux Viandes blanches, Viandes rouges, Poissons, Fruits de Mer & Crustacés, Cuisine exotique