Lieubeau - Confluent - Muscadet Sèvre et Maine - 2024

Ce Muscadet Sèvre et Maine blanc 2025 de Famille Lieubeau est élaboré à partir de Melon de Bourgogne. Ce vin s’inscrit dans le vignoble de Loire et présente un profil sec. La cuvée est issue de raisins cultivés en agriculture biologique. À table, ce vin accompagne volontiers apéritif, poissons et fruits de mer et crustacés. Une expression lisible et gastronomique, fidèle à son origine et au travail du vigneron.

10,66 €

Domaine
Pays
- France
Région
- Loire
Appellation
Cépages
- Melon de Bourgogne
Format
- 75cl
Sucrosité
- Sec
Agriculture
- Bio
Accords principaux
- Apéritif
Accords principaux
- Poissons
Accords principaux
- Fruits de Mer & Crustacés

Conditions générales
Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours
Livraison : 2 à 3 jours ouvrables

Fiche Technique

Région Terroir Cépages Vinification Aspect visuel Nez Bouche Température de service Accords mets-vins Potentiel de garde

Région

Vallée de la Loire – Pays Nantais

Terroir

Vignes d’environ 20 ans cultivées en agriculture biologique sur un coteau de gneiss orienté à l’est, au cœur historique de l’appellation. Les vignes sont palissées et effeuillées ; les sols sont labourés.

Cépages

100% Melon de Bourgogne.

Vinification

Pressurage pneumatique avec sélection des jus, puis débourbage à froid. Fermentation avec des levures indigènes. Élevage de 6 à 9 mois sur lie en cuve souterraine, avec bâtonnage régulier.

Aspect visuel

Robe claire, brillante et lumineuse.

Nez

Nez expressif de fruits frais, accompagné d’une trame iodée et minérale.

Bouche

Bouche fraîche et minérale, au fruit intense, prolongée par une finale iodée et salivante.

Température de service

Entre 9°C et 11°C.

Accords mets-vins

Idéal à l’apéritif, avec des sardines grillées ou un plateau de fruits de mer.

Potentiel de garde

À apprécier dans sa jeunesse pour sa fraîcheur, avec une capacité d’évolution de plusieurs années grâce à son élevage sur lie.

Spécifications

Domaine	Famille Lieubeau
Pays	France
Région	Loire
Appellation	AOP Muscadet Sèvre et Maine
Cépages	Melon de Bourgogne
Format	75cl
Sucrosité	Sec
Agriculture	Bio
Accords principaux	Apéritif, Poissons, Fruits de Mer & Crustacés