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Lieubeau - Pinot Noir - Val de Loire Rouge - 2025

Lieubeau - Pinot Noir - Val de Loire Rouge - 2025

Cette cuvée Pinot Noir de la Famille Lieubeau est pensée pour faire découvrir la diversité de la Loire à travers des vins frais, fruités et élégants. Elle offre un profil souple et gourmand, marqué par la framboise, la cerise griotte et de légers accents vanillés. En bouche, le vin se montre riche, velouté, avec des tanins très souples, dans un style accessible et plaisant.

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Conditions générales
Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours
Livraison : 2 à 3 jours ouvrables

Fiche Technique

RégionTerroirCépagesVinificationAspect visuelNezBoucheTempérature de serviceAccords mets-vinsPotentiel de garde

Région

Vallée de la Loire – Pays Nantais

Terroir

Vignes de 10 ans situées sur les coteaux de la Maine, exposées à l’est. Les sols sont de gneiss, enherbés ; les vignes sont palissées et effeuillées.

Cépages

100% Pinot Noir.

Vinification

Égrappage et foulage, suivis d’une macération traditionnelle de 15 jours en cuve. L’extraction est réalisée par remontage en début de fermentation. Les jus de goutte et de presse sont ensuite assemblés. Élevage de 6 mois, pour partie en barriques de chêne.

Aspect visuel

Robe rouge.

Nez

Nez expressif de framboise et de cerise griotte, avec des accents vanillés.

Bouche

Bouche riche, à la texture veloutée, portée par des tanins très souples. Le style reste fruité, élégant et accessible.

Température de service

Entre 14°C et 16°C.

Accords mets-vins

Idéal avec des viandes rouges ou blanches, des poissons, une cuisine épicée ou des fromages.

Potentiel de garde

À apprécier jeune, dans les 2 à 4 ans, pour profiter de son fruit et de sa souplesse.

Spécifications

Domaine Famille Lieubeau
Accords principaux Poissons, Fromages, Viandes rouges, Viandes blanches, Cuisine exotique
Pays France
Région Loire
Appellation IGP Val de Loire
Cépages Pinot Noir
Format 75cl
Sucrosité Sec
Agriculture Bio