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Mas des Flauzières - La Quintessence - Gigondas Blanc - 2024

Mas des Flauzières - La Quintessence - Gigondas Blanc - 2024

Ce Gigondas blanc 2024 de Mas des Flauzières est élaboré à partir de Clairette et Roussanne. Ce vin s’inscrit dans le vignoble du Rhône et présente un profil sec. Le domaine est engagé dans une démarche certifiée Haute Valeur Environnementale. À table, ce vin accompagne volontiers poissons et crustacés nobles, viandes blanches, fromages et asperges. Une expression lisible et gastronomique, fidèle à son origine et au travail du vigneron.
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Conditions générales
Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours
Livraison : 2 à 3 jours ouvrables

Fiche Technique

RégionTerroirCépagesVinificationAspect visuelNezBoucheTempérature de serviceAccords mets-vinsPotentiel de garde

Région

Vallée du Rhône méridionale – Dentelles de Montmirail

Terroir

Vignoble implanté en coteaux et terrasses orientés sud-ouest, sur les contreforts des Dentelles de Montmirail. Les sols associent marnes sableuses, calcaires bitumeux massifs et sables argileux ferrugineux de l’Oligocène.

Cépages

70% Clairette, 30% Roussanne.

Vinification

Vinification traditionnelle à basse température (15°C) : Clairette vinifiée en amphore et Roussanne vinifiée en demi-muids de 600 litres.

Aspect visuel

Robe jaune dorée, brillante.

Nez

Nez riche, marqué par l’ananas, les fruits blancs et la poire, avec de subtiles notes de torréfaction.

Bouche

Bouche charnue, fraîche et très fruitée, soutenue par une finale longue.

Température de service

10 à 12°C.

Accords mets-vins

À servir avec des poissons, des crustacés, des viandes blanches, des fromages de chèvre, un flan de courgettes, des asperges ou un curry de légumes.

Potentiel de garde

Jusqu’à 10 ans.

Spécifications

Domaine Mas des Flauzières
Pays France
Région Rhône
Appellation AOP Gigondas
Cépages Clairette, Roussanne
Format 75cl
Sucrosité Sec
Agriculture Haute Valeur Environnementale – HVE
Accords principaux Poissons & crustacés nobles, Viandes blanches, Fromages, Asperges