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Le Mas des Flauzières – Ventoux – La Beaume Blanc – 2024

La Beaume Blanc 2023 du Mas des Flauzières est un blanc du Ventoux élaboré à partir de Clairette, Roussanne et Viognier. L’assemblage associe la fraîcheur de la Clairette, la texture de la Roussanne et la touche aromatique du Viognier. Le vin offre un profil accessible et expressif, marqué par les fruits jaunes, les agrumes et une belle vivacité. Une cuvée blanche du Rhône méridional, fraîche et gourmande, idéale pour l’apéritif ou une cuisine estivale.
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Conditions générales
Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours
Livraison : 2 à 3 jours ouvrables

Fiche Technique

Région


Vallée du Rhône méridionale – Ventoux

Terroir


Le domaine est situé à Entrechaux, sur les coteaux de la vallée de l’Ouvèze, au pied du mont Ventoux.

Cépages


45% Clairette, 45% Roussanne, 10% Viognier.

Vinification


Culture raisonnée, vendanges mécaniques, égrappage total, pressurage puis fermentation thermo-régulée.

Nez


Notes de fruits jaunes, notamment abricot et pêche, accompagnées d’agrumes et de rares nuances fumées.

Bouche


Bouche légère et fraîche, portée par les fruits jaunes et les agrumes. La finale présente une touche doux-amère, avec une acidité ciselée qui apporte de la tension.

Température de service


10 °C.

Accords mets-vins


À servir à l’apéritif, avec des poissons grillés, des salades estivales ou une cuisine méditerranéenne légère. *

Potentiel de garde


Fenêtre de dégustation recommandée : 2025 à 2029.

Spécifications

Domaine Mas des Flauzières
Pays France
Région Rhône
Appellation AOP Ventoux
Cépages Clairette, Roussanne, Viognier
Format 75cl
Sucrosité Sec
Agriculture Haute Valeur Environnementale – HVE
Accords principaux Poissons en sauce, Cuisine végétarienne, Fromages de chèvre