Ours Bleu – Saumur – Puzzle – Blanc – 2023

Ce Saumur blanc 2023 de Domaine de l’Ours Bleu est élaboré à partir de Chenin. Ce vin s’inscrit dans le vignoble de Loire et présente un profil sec. La cuvée est issue de raisins cultivés en agriculture biologique. À table, ce vin accompagne volontiers apéritif, poissons, poissons et crustacés nobles, volailles et viandes blanches. Une expression lisible et gastronomique, fidèle à son origine et au travail du vigneron.