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Lieubeau - Sauvignon - Val de Loire Blanc - 2025

Name: Lieubeau - Sauvignon - Val de Loire Blanc - 2025
SKU: CDA00189
Price: 8.18 EUR
Availability: InStock

Cette cuvée Sauvignon de la Famille Lieubeau est pensée pour exprimer la diversité de la Loire autour de vins frais, fruités et élégants. Le vin dévoile un profil aromatique marqué par les agrumes, une subtile touche florale et une palette de fruits exotiques. C’est un blanc vif, accessible et expressif, idéal pour l’apéritif, les entrées légères, les salades et les asperges.

15,5/20 – Jancis Robinson

Plaisir immédiat

8,18 €

Domaine
Accords principaux
- Cuisine végétarienne
Pays
- France
Région
- Loire
Appellation
Cépages
- Sauvignon Blanc
Format
- 75cl
Sucrosité
- Sec
Agriculture
- Bio
Accords principaux
- Apéritif
Accords principaux
- Asperges

Conditions générales
Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours
Livraison : 2 à 3 jours ouvrables

Fiche Technique

Région Terroir Cépages Vinification Aspect visuel Nez Bouche Température de service Accords mets-vins Potentiel de garde

Région

Vallée de la Loire

Terroir

Vignes de 20 ans plantées sur sols de granite. Les sols sont enherbés, les vignes sont palissées et effeuillées. Les vendanges sont réalisées de nuit afin de préserver la fraîcheur aromatique du Sauvignon.

Cépages

100% Sauvignon Blanc.

Vinification

Pressurage pneumatique avec macération pelliculaire et sélection des jus. Débourbage à froid, puis vinification réductrice sous protection contre l’oxygène. Élevage de 3 mois.

Aspect visuel

Robe claire et lumineuse.

Nez

Nez frais et expressif, marqué par les agrumes, une subtile pointe florale et des notes de fruits exotiques.

Bouche

Bouche fraîche, fruitée et élégante, dans un style vif et aromatique, fidèle à l’expression du Sauvignon ligérien.

Température de service

Entre 8°C et 10°C.

Accords mets-vins

Idéal à l’apéritif, avec une entrée légère, des salades ou des asperges.

Potentiel de garde

À apprécier jeune, dans les 2 à 3 ans, pour profiter de sa fraîcheur aromatique.

Spécifications

Domaine	Famille Lieubeau
Accords principaux	Cuisine végétarienne, Apéritif, Asperges
Pays	France
Région	Loire
Appellation	IGP Val de Loire
Cépages	Sauvignon Blanc
Format	75cl
Sucrosité	Sec
Agriculture	Bio