Se rendre au contenu
  1. Tous les produits
  2. Vins
  3. Blancs
  4. Philippe Portier - Reuilly - Blanc - 2023
  5. Blancs
Liste de prix: - Liste de prix
Liste de prix: - Liste de prix
Philippe Portier - Reuilly - Blanc - 2023

Philippe Portier - Reuilly - Blanc - 2023

Ce Reuilly blanc 2023 de Domaine des Victoires est élaboré à partir de Sauvignon Blanc. Ce vin s’inscrit dans le vignoble de Loire et présente un profil sec. Le domaine est engagé dans une démarche certifiée Haute Valeur Environnementale. À table, ce vin accompagne volontiers poissons, fruits de mer et crustacés, asperges et fromages de chèvre. Une expression lisible et gastronomique, fidèle à son origine et au travail du vigneron.
Plaisir immédiat
12,81 € 12,81 €
  • Domaine
  • Pays
  • Région
  • Appellation
  • Cépages
  • Format
  • Sucrosité
  • Agriculture
  • Accords principaux
  • Accords principaux
  • Accords principaux
  • Accords principaux
Contactez-nous
Conditions générales
Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours
Livraison : 2 à 3 jours ouvrables

Fiche Technique

RégionTerroirCépagesVinificationAspect visuelNezBoucheTempérature de serviceAccords mets-vinsPotentiel de garde

Région

Vallée de la Loire – Centre-Loire.

Terroir

Vignes de Sauvignon cultivées sur des sols argilo-calcaires de l’appellation Reuilly, dans le Centre-Loire.

Cépages

100 % Sauvignon blanc.

Vinification

Pressurage pneumatique lent, suivi d’une stabulation des jus. Fermentation alcoolique à basse température, puis élevage en cuve inox sur lies fines avec remontages avant collage, filtration et mise en bouteille.

Aspect visuel

Robe dorée et lumineuse.

Nez

Nez minéral, fruité et très expressif.

Bouche

Bouche harmonieuse et fraîche, avec une belle tension et des arômes d’agrumes accompagnés de notes gourmandes.

Température de service

Entre 12 °C et 14 °C.

Accords mets-vins

Idéal à l’apéritif, avec des coquillages, des fruits de mer, des poissons ou des fromages de chèvre du Berry.

Potentiel de garde

À apprécier dans sa jeunesse pour sa fraîcheur et son expression aromatique, ou après quelques années de conservation.

Spécifications

Domaine Domaine des Victoires
Pays France
Région Loire
Appellation AOP Reuilly
Cépages Sauvignon Blanc
Format 75cl
Sucrosité Sec
Agriculture Haute Valeur Environnementale – HVE
Accords principaux Poissons, Fruits de Mer & Crustacés, Asperges, Fromages de chèvre