Mulette-Corbon - Millésimé - Champagne - 2018

Ce Champagne 2018 de Mulette-Corbon est élaboré à partir de Pinot Meunier et Chardonnay. Ce vin s’inscrit dans le vignoble de Champagne et présente un dosage brut. À table, ce vin accompagne volontiers volailles à la crème et fromages à pâte dure. Une expression lisible et gastronomique, fidèle à son origine et au travail du vigneron.

31,41 €

Domaine
Pays
- France
Région
- Champagne
Appellation
Cépages
- Pinot Meunier
Cépages
- Chardonnay
Format
- 75cl
Sucrosité
- Brut
Accords principaux
- Volailles à la crème
Accords principaux
- Fromages à pâte dure

Conditions générales
Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours
Livraison : 2 à 3 jours ouvrables

Fiche Technique

Région Terroir Cépages Vinification Aspect visuel Nez Bouche Température de service Accords mets-vins Potentiel de garde

Région

Champagne – Vallée de la Marne

Terroir

Raisins issus des coteaux de la Vallée de la Marne, terroir champenois marqué par des sols calcaires favorables à la fraîcheur et à la finesse des vins effervescents.

Cépages

Pinot Meunier et Chardonnay.

Vinification

Élaboration selon la méthode traditionnelle champenoise, avec seconde fermentation en bouteille et élevage sur lies avant dégorgement.

Aspect visuel

Robe dorée et lumineuse, parcourue de bulles fines et régulières.

Nez

Nez complexe, associant les fruits mûrs, les agrumes et de délicates nuances briochées.

Bouche

Bouche structurée et équilibrée, portée par une effervescence fine et une finale fraîche et persistante.

Température de service

Entre 8°C et 9°C.

Accords mets-vins

À servir à l’apéritif ou avec des poissons, des crustacés, une volaille rôtie ou un fromage à pâte pressée.

Potentiel de garde

Champagne millésimé apte à évoluer plusieurs années, avec un développement progressif de notes plus complexes.

Spécifications

Domaine	Mulette-Corbon
Pays	France
Région	Champagne
Appellation	AOP Champagne
Cépages	Pinot Meunier, Chardonnay
Format	75cl
Sucrosité	Brut
Accords principaux	Volailles à la crème, Fromages à pâte dure