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Bernard Baudry – Chinon – Les Grézeaux – 2023

Les Grézeaux 2023 de Bernard Baudry est un Chinon rouge 100 % cabernet franc. Les vignes, plantées en 1975 à Cravant-les-Côteaux, sont enracinées dans des graves sur argiles.

Vendangés à la main et éraflés sans foulage, les raisins fermentent spontanément en ciment. Environ deux semaines de macération précèdent un élevage de 15 mois en béton. Le vin est mis en bouteille sans filtration.

17,36 € 17,36 €
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Conditions générales
Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours
Livraison : 2 à 3 jours ouvrables

Fiche Technique

Région


Vallée de la Loire — Chinon.

Terroir


Vignes plantées en 1975 à Cravant-les-Côteaux ; graves sur argiles.

Cépages


100 % Cabernet Franc.

Vinification


Millésime 2023 : éraflage sans foulage, fermentation spontanée en ciment, environ deux semaines de macération et 15 mois d’élevage en béton. Mise sans filtration.

Spécifications

Domaine Bernard Baudry
Pays France
Région Loire
Appellation AOP Chinon
Cépages Cabernet Franc
Format 75cl
Couleur Rouge
Type de vin Vin tranquille